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□■□ 新 得 そ ば の お 約 束 □■□ こだわりつづけたいことがあります。 北海道の山あいにあるほんとうに小さなそば工場ですが、北海道産そば粉しか使わないこと、その為に関連会社である、新得物産サホロ農園で、春の播種から秋の刈り取りまで行っています。 本年は６３ヘクタール（東京ドーム約１４個分）に、ボタンソバを中心に作付けしています。 そばの実を自社製粉し、すぐに製麺、乾燥は寒干の原理の冷風低温乾燥システムで、風味をそこなわないように乾燥し、出来たての商品を工場からお客様のもとへお届けさせていただいております。
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更新日 2010/02/08 |
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こだわりの、北海道産そば粉使用の新得そば本舗
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| 新得そばは、新得物産の登録商標です。 | Powered by ネットでショップ もうかルンバ |
